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鮮釀啤酒
品鑑禮儀
聞香-香氣
拿起酒杯,用鼻子輕輕啜氣吸取啤酒的香氣。
觀看-外觀
觀察啤酒的清澈度、色彩、泡沫綿密度與質感。
啜飲-風味
啜飲一口,讓啤酒在口腔中漫遊探索,讓味蕾捕捉啤酒的風味。
品嘗-口感
當啤酒入喉後,感受味道的變化、互動與隨後而來的尾韻。
感受-紀錄
記錄下酒的口感、黏稠度、酒精度,感受啤酒的甜味、苦味、酸味、花香等風味。
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