鮮釀啤酒

品鑑禮儀

  • 聞香-香氣
    拿起酒杯,用鼻子輕輕啜氣吸取啤酒的香氣。
  • 觀看-外觀
    觀察啤酒的清澈度、色彩、泡沫綿密度與質感。
  • 啜飲-風味
    啜飲一口,讓啤酒在口腔中漫遊探索,讓味蕾捕捉啤酒的風味。
  • 品嘗-口感
    當啤酒入喉後,感受味道的變化、互動與隨後而來的尾韻。
  • 感受-紀錄
    記錄下酒的口感、黏稠度、酒精度,感受啤酒的甜味、苦味、酸味、花香等風味。
品鑑禮儀